Buffets froids & chauds
Froids
- Filets de truite fumés
- Terrine au 3 Poissons de nos Rivières
- Plateau de Cochonnailles diverses
- Jambon fumé garni de Fruits de Saison
- Demi tomate aux petites grises
- Hure de Jambonneau au fines herbes
- Saumon d’Ecosse en Belle Vue
- Œufs farcis Mimosa
- Assortiment de Crudités et Salade croquante
Chaud
- Suprême de Poularde sauce aigre-doux
- Filet de cochon de lait à la moutarde ancienne
- Blanquette de Poissons et Scampis sauce homardine
- Pommes nouvelles aux fines herbes
- Riz Pilaf
- Légumes de Saison
