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La Maison Gourmande - Traiteur Philippe Detroz

Formule 3

  • ½ Tomate aux Petites Grises
  • Saumon d’Ecosse en Belle vue
  • Filet de Truite fumée
  • Cascade de Jambon de Parme et Melon
  • Le Filet d’Anvers
  • Le Carré de Porc moutardé, persillé
  • Pâté de Volaille maison aux pistaches et en croûte
  • Pilon de Poulet braisé
  • Salade de Pâtes aux Fruits de Mer
  • Salade Parmentier, mayonnaise ou vinaigrette
  • Salades variées et crudités de saison
  • Œufs farcis Mimosa
  • 2 sauces